Λειτουργεί είτε αυτόματα είτε και χειροκίνητα με δύο ταχύτητες οι οποίες διαθέτουν προγραμματιζόμενα χρονόμετρα. Είναι επίσης δυνατό να αλλάξει η περιστροφή της λεκάνης κατά τη διάρκεια του αυτόματου κύκλου. Επίσης, είναι εξοπλισμένο με δυο μοτέρ, σύστημα για την εξάλειψη των κραδασμών και του θορύβου: το σύστημα αυτό δίνει μια σημαντική εξοικονόμηση του κόστους συντήρησης.
Διαθέτει μεγαλύτερο σπιράλ από ανοξείδωτο και ενισχυμένη δομή από ατσάλι. H λεκάνη και όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τη ζύμη είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο. Επιπλέον είναι εξοπλισμένο με επιπλέον τροχαλία, κάλυμμα ασφαλείας από διάφανο πλαστικό με οπή για εύκολη τροφοδοσία υγρών χωριά να χρειάζεται να σηκώσετε το κάλυμμα.
Το ανατρεπόμενο ταχυζυμωτήριο Supreme της Effedue είναι διαθέσιμο σε έξι μοντέλα με χωρητικότητα 100, 130, 160, 200, 250 & 300 κιλών και προαιρετικά μπορεί να εξοπλιστεί με οθόνη αφής, σύστημα ρύθμισης ταχύτητας μέσω inverter & ποτενσιόμετρου, ενσωματωμένο σύστημα ζύγισης συστατικών, θερμόμετρο υπερθύρων καθώς και εργαλεία ανάμειξης όπως φτερό, ξύστρα κ.α.
