H NEW SELF σχεδιάστηκε για να λειτουργεί σε αρτοποιείο καθώς και σε οποιονδήποτε χώρο προϋποθέτει αυτοεξυπηρέτηση του πελάτη και ταυτόχρονα να προσφέρει την εμπειρία κοψίματος του ψωμιού στους πελάτες σας με ασφάλεια.
- Αυτόματη λειτουργία αυτοεξυπηρέτησης (self service)
- Αυτόματο κάλυμμα ασφάλειας με θέση για το καρβέλι που όταν τοποθετηθεί θέτει τη μηχανή αυτόματα σε λειτουργία
- Σύστημα ελέγχου κοπής iSC, (ευρεσιτεχνία της Jac) είναι ένα αυτόματο σύστημα ελέγχου πίεσης και ταχύτητας κοπής. Προσαρμόζει την κοπή ανάλογα με τη σύσταση του ψωμιού.
- Αμπάρι συλλογής απορριμμάτων κοπής
- Σύστημα αυτόματης συλλογής του κομμένου ψωμιού
- Σταθερό πάχος κοπής: από 9-18mm
- Μέγιστες διαστάσεις φραντζ.:44x31x16cm
- Εξοπλισμένη με τροχούς για εύκολη μετακίνηση και φρένο




