O αυτόματος διαιρέτης-στρογγυλοποιητης ζύμης SPH PLUS της σειράς SPHERELINE της RAM Ιταλίας είναι κατάλληλος για τη διαίρεση και στρογγυλοποίηση ζύμης για αρτοποιεία, εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και πιτσαρίες.
Κύκλος εργασίας αυτόματος: αυτόματη πίεση, κοπή και στρογγυλοποίηση.
Διαθέτει ανοξείδωτα (AISI 304) μαχαίρια κοπής, δίσκο διαίρεσης κατασκευασμένο από αλουμίνιο κατάλληλο για τρόφιμα και μπουτόν ασφαλείας τοποθετημένο στην περιοχή εισαγωγής πλακών (περιοχή λειτουργίας) και κουμπί καθαρισμού των μαχαιριών.
Είναι εξοπλισμένος με τρεις πλάκες τροφίμων (PETG), ενισχυμένος με 3 κυλίνδρους, έγχρωμη οθόνη αφής με δυνατότητα αποθήκευσης 100 προγραμμάτων λειτουργίας για την ηλεκτρονική ρύθμιση του χρόνου πίεσης και της ρύθμισης του ύψους του θαλάμου.
Ο ημιαυτόματος διαιρέτης-στρογγυλοποιητής ζύμης SHERELINE SPH PLUS είναι διαθέσιμος σε 6 μοντέλα με 15-52 διαιρέσεις για τεμάχια ζύμης με εύρος βάρους από 12-260gr
